HK recept v7

Jag får inte glömma att lägga ut dagens recept! Idag blev det följande.

Pastasallad                                                       Vinägrette
2 portioner                                                            Blanda allt i en redningsbägare

2 dl pasta                                                               1 tsk dijonsenap
½ dl purjolök                                                        2 tsk vinäger
½-1 dl ärtor                                                          1 tsk vatten
¼ strimlad paprika                                              2 msk olja
3-4 skivor strimlad skinka                                  Italiensk salladskrydda, peppar

Vinägrett, enligt recept

Gör såhär:
1. Blanda till vinägretten.
2. Koka pasta enligt anvisning
3. Häll av vattnet från pastan, slå tillbaka pastan i kastrullen och blanda den med vinägretten.
4. Skär purjo i tunna skivor.
5. Strimla skinkan
6. Blanda grönsakerna och skinkan med pastan.
7. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt eventuell persilja
8. Servera!

Randig dessert
2 portioner

Havrefras;
1 dl havregryn
4 tsk socker
½ msk solrosfrön
2 msk margarin

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 225°
2. Smält margarinet på svag värme i en liten kastrull
3. Blanda under tiden de torra ingredienserna i en bunke
4. Häll över det smälta margarinet och blanda alltsammans till en grynig massa.
5. Sprid ut havreblandningen i ett tunt lager i en lämplig ugnsform.
6. Rosta i 3-5 min.
7. Låt svalna på ett bakpapper på ett bakgaller

Randig dessert;
Ca 12 hallon
4 msk vaniljvisp
Havrefras

Gör såhär;
1. Ta två vinglas.
2. Häll hälften av havrefrasen fördelat jämt i varje glas.
3. Klicka hälften av vaniljvispen över havrefrasen.
4. Placera ut hälften av hallonen över vaniljvispen.
5. Upprepa detta en gång till.

Servera!

Jag lovar er att det blev supergott! Det är alltid gott på hemkunskapen.

Lots of love!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s